Rivero aseguró que la Dirección General de Ganado, el Ministerio de salud Pública y otras instituciones están monitoreando activamente la situación e implementando medidas preventivas, incluidas inspecciones más estrictas en los puertos y aeropuertos. Destacó la importancia de salvaguardar la industria láctea local y la salud pública.
Varios países latinoamericanos, incluidos Uruguay, Paraguay, Chile y Perú, ya han suspendido importaciones de leche y productos lácteos de Alemania. La enfermedad de los pies y la boca, aunque altamente contagiosa, tiene tasas de mortalidad moderadas, con el último brote europeo registrado en Bulgaria en 2011.
¿Qué es la enfermedad de los pies y la boca (FMD)?
La enfermedad de los pies y la boca (FMD) es una infección viral altamente contagiosa causada por afthovirus. Afecta principalmente a los animales de gancho clovenes, incluidos cerdos domésticos y salvajes, vacas, ovejas, cabras, búfalo y ciervos. Sin embargo, otros animales como las jirafas, los camellos, los hipopotámicos y los elefantes también pueden contraer la enfermedad.
Los animales infectados desarrollan ampollas llenas de líquidos en sus bocas, pezuñas y tetinas. Cuando estas ampollas se rompen, el virus se propaga a través del líquido filtrado, aumentando el riesgo de infección entre otros animales.
La fiebre aftosa también se puede transmitir a través de la respiración, estiércol, leche y saliva de un animal infectado. Además, la transmisión indirecta se produce a través de superficies contaminadas, vehículos de transporte de animales, ropa y otros objetos que entran en contacto con el virus.